#Tocco creativo
Curata da Giulia Giabbani, era una rubrica mensile legata ai sapori. Non il solito ricettario, bensì una pagina che offre idee, suggerimenti e sensazioni per valorizzare i momenti a contatto con il cibo, la cucina e la creatività.
Nella nuova puntata della sua rubrica mensile legata ai sapori, Giulia Giabbani ci propone un'idea golosa. Ecco la ricetta per il perfetto brunch di primavera.
LeggiLi amiamo tutto l'anno, in ogni momento della giornata c'è posto per loro, però è soprattutto durante il periodo di Natale che i biscotti diventano protagonisti assoluti.
LeggiAutunno. La stagione dei colori ce la ricordano le foglie degli alberi che, dopo aver sprigionato sensazioni intense, pian piano si fanno caduche. L’occasione di mettersi in cucina e creare qualcosa di goloso è propizia.
LeggiOggi la protagonista è la zucca: panciuta, allungata, a trombetta... ce n’è per tutti i gusti. In autunno, da protagonista dei nostri orti diventa l’ingrediente indispensabile, il più amato da mettere sulle nostre tavole.
LeggiI frutti che per eccellenza caratterizzano il mese di settembre sono i fichi, morbidi scrigni dalla polpa intensa, corposa, dolce anzi dolcissima, trattengono note profumate che a poco a poco ci trasportano verso il periodo autunnale.
LeggiLa cucina, si sa, è creatività, immaginazione e fantasia; elementi, questi, che fusi insieme hanno quel potere grande di rendere l’impossibile in qualche modo possibile.
Leggi
Dal 1938 il settimanale del Luganese
Copyright ©2022 www.rivistadilugano.ch
Tutti i diritti riservati
Privacy policy | Cookie policy
Sviluppato da Arcaweb
Società Editrice Rivista di Lugano SA
casella postale 466, 6962 Viganello
Tel. +41 91 923 56 31
Fax +41 91 921 30 43
Email info@rivistadilugano.ch
Uffici e redazione
Rivista di Lugano
Via La Santa 11, 6962 Viganello